Barman h/f

Notre hôtel : Après plus d’un an de travaux, L’HOTEL MERCURE DE LA ROCHELLE a fait peau neuve et est réouvert depuis le 28 juin 2023 !Nous rejoindre c’est travailler dans un cadre d’exception avec un bar à cocktails dans un hôtel repensé !Nous recherchons de nouveaux talents prêts à s’investir au sein de notre équipe dès que possible.Votre mission principale : Prendre soin de nos clients au bar, au shaker ou à la cuillère !Chargé(e) de la création de la carte des cocktails.Chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails:Animer le bar pour en faire un véritable espace de convivialitéAttentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure, vous assurez un accueil personnalisé et chaleureuxDélivrer à nos clients un service irréprochable et inoubliable en mettant en application votre parfaite connaissance et votre passion des produits du bar.Être garant de la fidélisation du client grâce à votre excellent relationnel et vos supers cocktails.Contribuer au développement du chiffres d’affaires du bar.Faire les réquisitions nécessaires pour que le bar ait toujours les quantités nécessairesGestion de la caisse en fin de journéeNous vous proposons :Un salaire entre 2100€ et 2200€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de reposUn 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demandeUn Plan d’Epargne Entreprise avec abondementDes avantages nourriture et salle de reposHoraire majoritairement en continuLe cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruptionDécompte de la durée de travail par système de badgeageCarte Heartist pour des offres privilégiées AccorMutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximaleDes tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissementsAdhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires…)Prime de stationnement