Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que barman, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe MAYA COLLECTION
Vos missions :
- Création de nouveaux cocktails,
- Aide au service en salle,
- Assurer l'approvisionnement
- Mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité
- Accueillir et conseiller le client. Promouvoir les produits de l'établissement
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
Profil de candidat recherché :
Vous êtes un(e) Barman / Mixologist / Cocktail Barman ayant du style, un savoir-faire imparable et une envie de partagé vos connaissances
- Passioné(e) par son métier
- Dynamique, ayant du flair, du style et une personnalité
- Aimant créer de nouveaux cocktail / mocktails et autres boissons pour son bar
- Etre un team-player qui n'hésitera pas a donner un coup de mains aux équipes du Restaurant
- Intuitif et inspiré pour créer une atmosphère et une ambiance unique
- Diplôme en hôtellerie restauration souhaitée
- Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans
- D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation
- La maîtrise de l'anglais est fortement souhaitée.
Nous rejoindre c'est :
- Construire sa carrière en France et à L'international, au sein d'une Maison aux multiples facettes, où chaque établissement raconte une histoire différente
- Adhérer à une mutuelle très avantageuse avec prise en charge de l'employeur.
- Travailler en principauté de Monaco qui offre de nombreux avantages.
Poste à pourvoir en CDI.
Salaire : 2200 Euros net/mois
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