Assistant manager en restauration rapide f/h

CDI à pourvoir et disponibilité Fresnay-L'Eveque

Notre agence Adéquat de Lucé recrute des nouveaux talents : Assistant Manager en Restauration Rapide (F/H)

Missions :

En tant qu'Assistant.e Manager, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :

* Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
* Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
* Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité
* Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
* Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)


Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager !

Profil :

Vous avez :

* Le sens des responsabilités
* L'envie de faire grandir une équipe grandir
* La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
* L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Rémunération :

Rémunération :

- 1941€ Brut
- Prime sur objectif de 3% du salaire annuel brut
- 13e mois progressif ( 25% la première année, 50% la deuxième année, 75% la 3e année et 100% à compter de 4 ans d'ancienneté).

Conditions de travail:

À pourvoir immédiatement
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
1 week end de repos minimum par mois
Horaires variables de 6h à 23h

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02.37.26.35.70

Adéquat, Simplement pour vous !