Obicà arrive en France et plus précisément au centre McArthurGlen Paris-Giverny, l'ouverture est prévue en Décembre 2024.
Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes d'Obicà, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.
Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (Pastas, Plats Cuisinés) comme au « froid » (Mozzarella Bar, Entrées, Salades et Desserts).
Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration.
Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
Formation assurée à nos process et produits.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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