*A pourvoir du 06 février 2025 au 09 mars 2025*
Les Gardettes, restaurant de cuisine traditionnelle et spécialités de montagne recherche un serveur polyvalent H/F.
Notre restaurant peut accueillir environ 30 à 40 couverts.
Vos principales missions seront les suivantes :
- service du soir principalement
- la mise en place et le nettoyage de la salle
- l'entretien d'une quinzaine de chambres et les parties communes en équipe.
**POSTE NOURRI - LOGE **
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
Dresser les tables
Débarrasser une table
Encaisser le montant d'une vente
Nettoyer une salle de réception
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Nettoyage des chambres et locaux communs
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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