Encadré par le responsable du laboratoire, tu es un élément clé et offres la meilleure qualité de service.
MISSIONS :
1. Réception des livraisons, vérification des bons de livraison.
2. Veiller à la préparation du service en cuisine (découpe du poisson, des fruits et légumes, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc).
3. Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, poisson).
4. Respect des normes d'hygiène.
5. Nettoyer la cuisine.
6. Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites.
PROFIL :
1. Formation en restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration souhaitée (commis cuisine) et poissonnerie (découpe).
2. Tu as déjà une expérience en découpe d'aliments et travaillé dans un laboratoire culinaire au froid.
3. Tu as une certaine dextérité du matériel tranchant (couteaux).
4. Tu maîtrises tous les aspects relatifs au métier de cuisinier et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice.
CONDITIONS :
* Type de contrat: CDD - 2 mois.
* Statut: Employé.
* Début : Novembre.
* Disponibilité : Semaine et week-end.
* Lieu : Dijon.
AVANTAGES :
* Rémunération : 1589,47 €.
* Participation titre de transport (bus, tram).
* Mutuelle d'entreprise.
* Formation interne.
* Possibilité d'évolution.
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Type d'emploi : Temps plein, CDD.
Rémunération : 11,78 € par heure.
Nombre d'heures : 35 par semaine.
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien.
* Restaurant d'entreprise.
Horaires :
* Disponible le week-end.
* Du lundi au vendredi.
* Travail en journée.
Lieu du poste : En présentiel.
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