Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un(e) serveur(se) :
Vos missions seront principalement :
- dressage des tables et préparation de la salle,
- accueil et installation des clients,
- conseil et service (port de 3 assiettes obligatoire),
- préparation et service des boissons au bar,
- encaissement,
- nettoyage et rangement de la salle.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Modalités d'accueil,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Accueillir, orienter, informer une personne,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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