Remplacement du plongeur.
Horaires a adapter selon volume de clientèle.
10h00 / 15h00 pause de 30 minutes pour déjeuner avec l'équipe
19h00 / 22h30 pause de 30 minutes pour dîner avec l'équipe
Cuisine de produits frais donc en arrivant batterie de cuisine à laver Livraisons des produits frais à gérer.
Couverts au vinaigre blanc à faire
Au coeur du 6 arrondissement de Lyon, le restaurant vous accueille, dans un lieu dédié à la rencontre, au bon vin et aux objets atypiques, tous les jours midi et soir et le dimanche midi. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
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