Job Summary:
En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le plongeur assiste l’équipe dans le nettoyage de la vaisselle et les plats, tout en veillant à respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Missions:
1. Nettoyer l’ensemble de la vaisselle (lave-vaisselle à verres et lave-vaisselle à capot), du matériel et de la plonge batterie à l’aide de machines automatisées et en plonge manuelle,
2. Nettoyer les locaux et espaces de travail en suivant les consignes et le plan de nettoyage et de désinfection,
3. Respecter de façon rigoureuse l’ensemble des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil:
4. Vous êtes totalement à l’aise dans des environnements à très fort volume d’activité et êtes en capacité d’exécuter les missions confiées à un rythme soutenu
5. Vous faites preuve d'esprit d'équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un contexte international
6. Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends
7. Vous possédez un niveau B1 minimum en français.
Additional Information:
Vous postulez à cet emploi pour : Contrat à durée indéterminée ou Contrat à durée déterminée 35H/semaine.
Les entretiens auront lieu physiquement (uniquement) pour des postes à Marne-La-Vallée.
Aucun entretien virtuel ne pourra être proposer.
Quand ?
Les journées de recrutement pour la R estauration auront lieu de 9h30 à 12h et de 14h à 16h30 les jours suivants :
Le mercredi 12 Mars,
Le mercredi 19 mars.
Où ?
Service Recrutement de Disneyland Paris, Bâtiment Bellini - 5, avenue Hergé - 77700 CHESSY
#DLPMVPJ
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