POSTE A POURVOIR LORS DE LA MATINEE DE L INTERIM
DANS LES LOCAUX DE FRANCE TRAVAIL ROMANS
LE MERCREDI 14 MAI DE 9H A 12H
Nous recherchons, pour notre client restaurateur un(e) serveur(se) expérimenté(e) à Temps partiel. Longue mission démarrage rapide.
Sur le poste de serveur, vos missions seront:
-Prise de commandes auprès des clients
-service des boissons et des plats
-aide au bar
-aide en cuisine / plonge si besoin
-débarrassage des tables. Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
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