Nous recherchons un(e) Serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre nos équipes du Petit Déjeuner au sein de notre résidences de tourisme Pierre & Vacances Premium de Deauville.
Missions :
Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes :
-Accueillir, conseiller et servir les clients ;
-Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner
-Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner
-Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP
-Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP
-Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine
Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
Respecter les engagements « Environnement » pris sur l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets...) ;
Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.
Conditions :
2 jours par semaine en extra, poste uniquement du matin.
Possibilité de CDD par la suite
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