Assure l'accueil de la clientèle française et étrangère, assure le service des mets et boissons. Effectue la mise en place et le débarrassage de la salle.
TACHES A ACCOMPLIR
Dresse les tables avant le service- Débarrasse les tables après le service- Procède au nettoyage après le service- Effectue la plonge du service bar. Prend les commandes- Accueille et place les clients- Assure le service des plats- Suit la sortie des plats de la cuisine selon le bon de commande- Effectue les addition- Encaisse les règlements.
travaille en collaboration avec l'équipe du bar sous la direction du responsable du restaurant
Contrat de 39h hebdomadaire; repos en semaine
Experience: 1 An(s)
Compétences: Lecture de plan de salle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux/plats,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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