Membre d'une équipe dynamique, vous concoctez des plats, mets et repas en secteur médical dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité font parties intégrantes de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour appuyer votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important vis-à-vis de la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations :
- 100 couverts journalier
- Travail un week-end sur trois
- Horaires : 8h30-16h30 ou 8h30-14h30/17h30-19h30
- A pourvoir de suite
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