Acheteur h/f

Cooperl Hérouville-St-Clair, Normandy, France

Mission

Le /La Responsable Des Achats Est En Charge De La Politique Achats Viandes (et F&L) Et De L'élaboration Du Budget Achats Pour Son Activité En Lien Avec Le Responsable De Site Et La Direction. Ses Attributions Sont Les Suivantes:

* La définition et la mise en place des procédures Achats viandes.
* La responsabilité des achats et des négociations.
* La mise en place de tableau de bord d'achats pour mesurer la performance achats.
* La parfaite connaissance des marchés et des fournisseurs.
* Le suivi des cours et des marchés pour acheter sur les déséquilibres matières.
* Le lien avec les différents services de l'entreprise.
La Responsable Des Achats Réalise Les Taches Suivantes:

Responsabilité du respect des cahiers des charges par les fournisseurs:

* Il/Elle participe à la rédaction des cahiers des charges avec la qualité, la production et la direction.
* Il/Elle s'assure de la bonne prise en compte et du respect des cahiers des charges par les fournisseurs.
* Il/Elle s'assure de la bonne réalisation de l'agréage à réception avec la production.
* Il/Elle s'assure de la fiabilité des données de traçabilité sur les approvisionnements des viandes (hors volaille) dans l'outil informatique.
Responsabilité En Lien Avec La Production:
* Il/Elle assure un lien permanent avec le Responsable Frigo pour cadencer les approvisionnements en fonction des besoins.
* Il/Elle assure un lien avec la planification des ateliers pour fluidifier la production et anticiper les à coup.
Achats:
* Il/Elle négocie avec l'ensemble des fournisseurs les prix, produits, conditions d'achats, promotions, logistique, délai de paiement, qualité, traçabilité...
* Il/Elle met à jour les CGA ou le cahier des charges ou le contrat d'approvisionnement et les diffuse auprès des fournisseurs.
* Il/Elle contractualise par des contrats annuels les relations avec les fournisseurs.
* Il/Elle s'assure de la parfaite connaissance des marchés et des fournisseurs.
* Il/Elle est la garante de la tenue de dossiers pour chaque fournisseur regroupant l'ensemble des éléments indispensable à son métier.
* Il/Elle assure une veille fournisseurs, marchés, concurrences pour détecter les signaux et continue à se former sur les techniques d'achats pour être toujours plus efficace.
* Il/Elle doit respecter son budget achats sur l'année par assurer une rentabilité à l'entreprise.
Approvisionnements:
* Il/Elle compile les besoins et s'assure des approvisionnements en produits dans le respect des délais et de la qualité.
* Il/Elle utilise les moyens informatiques ERP mis à sa disposition pour gagner en efficacité dans les approvisionnements.
Reporting:
* Il/Elle assure la mise en place de tableau de bord pour mesurer l'efficacité des achats.
* Il/Elle remonte une analyse hebdo et mensuel des performances, des points majeurs à l'achat et des difficultés programmées, à la direction.
Profil:

Le/La Responsable Achats est rigoureux(se) et organisé(e) dans son travail, respecte les procédures, planifie ses actions et est exigeant(e) avec lui/elle-même. Il/Elle est efficace dans son travail en étant dynamique et réactif(ve). Il/Elle s'assure de la confidentialité requise par les activités de son service : en interne et vers l'extérieur. Il/Elle fait preuve : d'exigence et entraîne ses collègues à atteindre les objectifs fixés, apporte aide et conseil à ses collègues, y compris d'autres services. Il/Elle partage ses compétences et expériences, se montre coopérative, solidaire, fait preuve d'esprit d'équipe et de bienveillance. Il/Elle fait preuve d'initiative et d'autonomie. Il/Elle s'attache à développer son autonomie, il/elle recherche des informations par lui/elle-même pour réaliser son travail si besoin. Doit être doté d'une personnalité dynamique.

Mot du recruteur:

Rapprocher 4 600 éleveurs de 67 millions de consommateurs français, telle est notre mission. Pour la rendre concrète, nous développons des modèles de vente de proximité. Des boucheries traditionnelles, des magasins à la ferme, des magasins d’usine… et plus récemment un distributeur de viande et un site de vente en ligne. Le maître mot pour répondre aux attentes des consommateurs, le circuit court ! Nous proposons aussi une offre professionnelle à travers notre filiale Coop Services dont le métier est de conseiller, livrer et servir restaurateurs, collectivités, bouchers charcutiers traiteurs... dans toute la France.

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