Le village vacances La Vieille Perrotine ouvert de février à novembre accueille les agents du CNRS en séjour et des groupes en séminaire. Le village s'étend sur 37 ha et compte 182 emplacements avec différents types d'hébergements et de nombreux bâtiments communs.
Le bar est ouvert d'avril à octobre (7j/7 pendant les vacances scolaires).
Nous recrutons des barman/barmaid pour un CDD saisonnier d'avril à octobre 2025.
Les missions: préparation des boissons chaudes, froides & cocktails, mise en place du buffet pause café pour les séminaires, nettoyage du bar, plonge, vente de produits locaux, réception et vérification des commandes, encaissement par CB et en espèces. Savoir rendre la monnaie est obligatoire. .
Votre profil: vous êtes motivé(e), rigoureux(se), et vous avez le sens du service. L'anglais serait un plus. Débutants acceptés.
Salaire à partir de 1813 € brut/mois
Possibilité de logement sur place et restauration en avantage en nature selon les tarifs URSSAF en vigueur.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de bar,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer les besoins en approvisionnement,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Village de vacances de 182 emplacements avec différents types d'hébergements accueillant les agents du CNRS en séjour famille ou séminaire.
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