***SAISON ETE*** Poste qui peut être logé
Poste à pouvoir début juin jusqu'à fin septembre
Nous recherchons un Cuisinier H/F au sein de notre établissement pour réaliser les missions suivantes :
- Mettre en marche les équipements de cuisine
- Préparer le plan de travail
- Éplucher les légumes et les fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Élaborer et concevoir des plats mettant en valeur la cuisine colombienne - latino-américaine
- Mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Entretenir un poste de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Les qualités pour ce poste sont :
- Travail en équipe
- Travail debout
- Faire preuve de rigueur
- Organisé(e)
- Créatif(ve)
Profil recherché :
- Expérience exigée en tant que Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine latino-américaine / colombienne
- Sens de l'organisation
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