Sous la responsabilité du manager et du chef de rang :
- Vérifier la propreté des locaux, des couverts etc.
- Participer à la mise en place pour le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle de restaurant
- Apporter les plats aux chefs de rang
- Assister le chef de rang pendant le service
- Effectuer le débarrassage des tables
- Participer au rangement et au nettoyage de la salle de restaurant après le service
Habileté, agilité et rapidité sont des qualités essentielles pour être Runner. Il faut également être réactif, organisé, apprécier le travail en équipe, avoir le sens de l'accueil et apprécier le contact avec la clientèle. Il doit également être disponible, soucieux des gestes professionnels et respecter les règles d'hygiène
Vous êtes passionné(e) par le service client et la restauration, vous aimez être dans l'action sur le terrain et êtes doté d'un très bon relationnel.
Issu(e) de l'hôtellerie - restauration, vous justifiiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire.
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