Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout.
Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière.
Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent.
- Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients
- Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie
- Plonge et nettoyage de l'espace de travail
L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires.
PROFIL RECHERCHE :
- Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base.
- Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes.
- Capacité à travailler en équipe et à s'investir dans le développement du restaurant.
- Ponctualité et sérieux dans le travail.
CONTRAT : CDD 5 mois
TEMPS DE TRAVAIL : Environ 104 par mois.
Les horaires en fonction du planning du lundi au vendredi.
Du lundi au Jeudi : 10h30 à 15h
Vendredi 10h-15h et 18h - 22h
LIEU : SOUAL
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