Description de l'entreprise
Le MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche activement un Serveur F/H, en CDI à temps plein, à partir du 1er août 2024.
L’hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure. Le restaurant de l’hôtel « La Vinothèque » propose une cuisine d'inspiration traditionnelle à base de produits frais et de saison. La salle de restaurant a une capacité de 80 places.
Situé au pied de la station RER A Nanterre Ville et à côté du nouveau centre commercial du Chemin de l'Ile, le MERCURE PARIS NANTERRE**** se situe dans un quartier en effervescence.
Description du poste
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage.
Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Votre rôle :
1. Apporter conseil et expertise sur les menus
2. Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
3. Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
4. Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
5. Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
6. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
7. Capacité à travailler en équipe
Informations supplémentaires
Intégrer un hôtel sous enseigne Accor, vous donne accès à des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Vous bénéficiez de la Carte Accor All Heartist permettant d'accéder à des avantages hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi que chez nos partenaires
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
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