Assistant(e) manager

Shiso Burger : le meilleur des deux mondes. Le mélange entre le burger et des recettes asiatiques a donné naissance à Berlin de nos burgers inédits. Avec des produits frais et de qualités. Dans le cadre d’une deuxième implantation sur la Réunion, rejoignez notre équipe et participez avec nous au challenge de faire de Shiso Burger LA destination burger.

DESCRIPTION DU POSTE

Type de contrat

CDI - Temps Complet

Statut

Employé(e)

Date d’entrée

Septembre 2024

Lieu de travail

7 rue de la batterie 97400 SAINT-DENIS

Organisation du travail

* Période de travail de 7 heures
* Période de travail de 10 heures
* Ouvert du lundi au dimanche
* Travail en journée et soirée
* Travail les Jours Fériés
* Travail le Week-end

Description :

En tant qu’Animateur d’équipe :

- Vous coordonnez les équipes de vente et de production

- Vous formez les collaborateurs dans le respect des normes et process Shiso Burger

- Vous veillez à la mise en place de la salle du restaurant, bar, cuisine et des abords

- Vous veillez au respect des normes et procédures

- Partie opérationnelle : prise de commande, nettoyage etc…

- Vous contribuez au développement commercial du restaurant

- Vous véhiculez les valeurs et l’image de l’enseigne

- Vous participez à la réalisation des tâches administratives du restaurant

Vous êtes doté d’un vrai sens relationnel. Le directeur et les Shift Managers comptent sur vous pour accueillir et former les nouvelles recrues dans le respect des règles internes. Vous êtes là aussi pour maintenir la cohésion des équipes et veiller que le travail se fasse dans une bonne ambiance.

Profil :

- Vous avez le sens du contact client et des responsabilités

- Vous êtes rigoureux, à l’écoute et exemplaire.

- Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l’esprit d’initiative.

Parcours :

- Vous avez un Bac +2 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration

- Une première expérience réussie dans le domaine du commerce ou de la restauration.

Si l’aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de manager et votre personnalité s’offrent à vous. Rejoignez-nous !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
* Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

#J-18808-Ljbffr