Les tâches associées au poste sont :
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, par exemple : en les triant par dates de péremption
- Superviser la préparation des produits culinaires
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