Cuisinier en gastronomie (h/f)

Cuisinier en gastronomie (H/F)

17 - SAINTES -

Publiée le 19 novembre 2024 - Offre n° 184HVRZ

Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier H/F avec une forte expérience pour un restaurant Gastronomique sur Saintes. Le but étant de faire une passation, le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions :Mettre en marche ses équipements de cuisine avant le début du service.Réaliser un inventaire de ses stocks et s'occuper de commander les produits manquants.Préparer les ustensiles de cuisine.Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits.Préparer et cuire des viandes et des poissons.Dresser des plats pour les servir à la clientèle.Conditionner des produits.Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service.Diriger son équipe et conseiller ses commis afin que les recettes soient réalisées correctement. Vous êtes qualifié dans ce domaine.Poste a pourvoir immédiatement sur une base de 41h / semaine Horaire en coupure

1. Intérim - 3 Mois
Contrat travail
2. 35HTravail en journée
3. Salaire : Rémunération selon expériences Autre

Profil souhaité

Compétences

4. Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles

5. Faire preuve de rigueur et de précision
6. Faire preuve de réactivité
7. Travailler en équipe

Expérience

8. 6 An(s)

Formation

9. gastronomie
10. Bac ou équivalent!

Secteur d'activité

Activités des agences de travail temporaire

Entreprise

WELLJOB