Employeur présent au salon TAF Montpellier le mercredi 26 mars au niveau du secteur hôtellerie restauration
Votre challenge :
Eplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation de mets simples
Etre irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Etre un chef de partie en puissance
Vous savez restez zen, même pendant le service
Votre priorité : jouer collectif
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