Intégrez l'équipe de l'Hôtel Restaurant *** Campanile de Bollène : en CDD (remplacement maladie) pouvant être renouvelé.
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
- Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine et des règles HACCP
- Effectuer les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques.
- Nettoyer, ranger et organiser votre partie tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène.
PROFIL
- Vous avez de bonnes capacités relationnelles, votre savoir-être et votre sens du service seront un plus.
- Professionnel(le), soigneux.se et rigoureux.se, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail.
- Vous disposez d'une connaissance approfondie des règles d'hygiène et des normes de sécurité.
- Autonome et volontaire, vous vous montrez souriant et disponible face à la clientèle et mettez un point d'honneur à satisfaire la clientèle.
=> pas de journée coupure, horaire de 15h à 22h30
=> 2 jours de repos consécutifs
Experience: 2 An(s)
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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