Serveur(euse) limonadier - bar à bière

RM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d'un nouveau genre sur son marché.
RM DEVELOPPEMENT c'est 300 collaborateurs, répartis sur 13 établissements dans le secteur HCR de Lyon.
Son fort développement s'explique par une organisation agile et réactive et son état d'esprit ouvert aux tendances de marché.
REJOIGNEZ RM DÉVELOPPEMENT & DEVENEZ SERVEUR(EUSE) LIMONADIER!


Nous sommes un groupe de 13 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité et nous recherchons pour plusieurs de nos 13 établissements des Barmen/Barmaids pour faire vivre à nos clients des moments uniques autour de bonnes bières et de délicieux cocktails dans une ambiance festive .


Lieu :L'un de nos bars, brasserie ou lieu festif dans le centre ville de Lyon, temple lyonnais des bières artisanales NEPO, brassées par nos soins !


Contrat : CDD Saisonnier ou Extra - Possibilité d'évolution vers un CDI


Vos missions:
En tant que Serveur(euse) Limonadier, vous serez au cœur de l'action pour garantir un service rapide, efficace et de qualité.
Service et relation client

- Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur expérience.
- Prendre les commandes directement à table à l'aide d'un PAD pour assurer un service fluide et efficace.
- Assurer le service au plateau en salle et en terrasse avec rapidité et précision.
- Conseiller les clients sur les bières artisanales et les cocktails proposés.
- Gérer les encaissements directement à table pour optimiser le confort des clients et la fluidité du service.
Gestion des commandes et coordination

- Assurer le lien entre la salle et le bar pour fluidifier le service.
- Débarrasser rapidement et préparer les tables pour assurer un bonne rotation.
- Veiller à la bonne transmission des commandes pour garantir un service rapide et de qualité.
Ambiance et travail en équipe

- Contribuer à l'atmosphère conviviale du lieu en interagissant avec les clients.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe du bar pour optimiser le service.
- S'adapter au rythme intense des services, notamment lors des pics d'affluence.
Entretien et organisation

- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle et de la terrasse.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer aux ouvertures et fermetures selon les procédures établies.
(Cette liste n'est pas exhaustive, votre talent fera la différence !)
Nous sommes faits pour travailler ensemble si :

- Vous êtes dynamique, rapide et organisé(e), même en plein rush.
- Travailler en équipe et dans une bonne ambiance est essentiel pour vous.
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, c'est naturel chez vous.
- Vous avez une première expérience, idéalement dans un établissement à fort volume type bar d'envoi.
- Passionné(e) par l'univers du bar, vous aimez faire découvrir les bières artisanales et maîtrisez le service au plateau comme un(e) pro
Les conditions du poste
CDD saisonnier ou Extra - Possibilité d'évolution vers un CDI
Salaire horaire 10€ net de l'heure
Temps plein ou temps partiel qui s'adapte en fonction de vos disponibilités
2 jours de repos consécutifs
Horaires en continu

Prise de poste dès que possible.

Si nous partageons les mêmes valeurs et la même envie de travailler avec le sourire, n'hésitez pas, rejoignez nous !