Vos responsabilités incluront la préparation et le service des repas pour des clients principalement français.
Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, .) qu'il soit sur place ou à emporter.Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments.
Le snack est le point de rencontre des vacanciers et votre rôle et crucial dans la réussite de leurs vacances. Ils emportent avec eux le souvenir de vos plats et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle saisons après saisons.
Nous cherchons quelqu'un de sympathique, aimable et à l'aise avec la clientèle
Comme bien souvent dans le métier de cuisinier vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression avec le sourire.
Vous êtes proactif, rigoureux et vous avez un esprit d'équipe.
Les « savoirs-faire » :
- Expérience préalable en cuisine.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Gestion des stocks
- Flexibilité pour s'adapter aux pics d'activité saisonniers.
Les « savoirs-être » :
- Passion pour la cuisine
- Adaptabilité
- Gestion du stress
- Sens du service client
- Proactivité
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