***Saison Hiver 2024/2025*** Poste logé
Préparation des menus du jour/menus pensionnaires le soir, petite carte de plats à midi.
Environ 70/90 couverts /jour en semaine (équipe de 3 personnes en cuisine). prestations traiteurs.
Cuisine 100% maison, traditionnelle, produits frais.
Connaissances en pâtisserie seraient un plus.
Maitriser les fondamentaux de préparations
***2 jours de repos dont le dimanche***
Entreprise susceptible de proposer des perspectives d'embauche durables à terme.
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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