Entreprise
Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.
Installé à Bédée en périphérie de Rennes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison. Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez nous !
Poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Plongeur.euse au cœur de notre activité traiteur située à Bédée (35). Au sein de notre laboratoire de production, rattaché au Chef de cuisine, vous collaborez au bon déroulement des prestations sur la partie plonge. Ainsi vous :
* Assurez la plonge vaisselle et batterie ;
* Contribuez à la réalisation des tâches de légumerie ;
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
* Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.
Pour ce poste en CDI - 39 heures, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée (6h-15h), des présences ponctuelles le soir ou week-end peuvent être demandées.
Ce que nous vous proposons:
- Dans nos cuisines, nous cuisinons !
- CDI temps plein
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenues de travail : fournies et entretenues par l’entreprise
- Ecole de formation en interne
- Perspectives d’évolution
- Prime de cooptation
- CE dynamique
Profil recherché
Vous aimez travailler en équipe, au sein d'un environnement de travail dense et aimez la polyvalence dans votre travail. Doté d'une première expérience en tant que plongeur.euse en restauration traditionnelle, gastronomique, collective mais encore en traiteur ou en brasserie. Vous serez un des acteurs essentiels de notre prestation de restauration d'Ille-et-Vilaine.
Ce poste vous correspond?
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