Qui sommes-nous ? Retrouvez ATRIUM Montpellier, intégrée au prestigieux Groupe ATOLL, expert en recrutement sur mesure pour élargir vos horizons professionnels. Plongez au coeur d'une ville dynamique, célèbre pour son patrimoine historique et sa culture vibrante, et laissez-nous valoriser vos talents. La mission Voulez-vous exercer votre talent culinaire en tant que Cuisinier en collectivité (H/F) dans une ambiance conviviale ?
Rejoignez une équipe dynamique pour préparer et servir des repas au sein d'une collectivité
- Élaborer des menus équilibrés respectant les régimes alimentaires particuliers
- Préparer et cuisiner des plats en grandes quantités tout en garantissant la qualité
- Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire dans le respect des normes HACCP
- Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour organiser efficacement le service des repas
Nombre de repas à produire : 80 repas le midi et 65 repas le soir.
Une aide de cuisine est présente de 9h00 à 11h15 pour aider aux préparations froides.
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