Chargé.e d'achats et d'approvisionnement opérationnel h/f - cdd

NOUS anti-gaspi est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d’épicerie.

Fondé par Charles Lottmann et Vincent Justin, NOUS, c'est 27 magasins en propre, 270 collaborateurs et a un CA de 43 millions d'euros en 2023. NOUS vise un développement de 50 magasins à fin 2025, et une distribution des produits à la Marque NOUS anti-gaspi chez plusieurs distributeurs, en plus de Carrefour et Monoprix.

Nous réalisons chaque jour nos missions autour des Valeurs humaines suivantes : l’audace, la bienveillance, la serviabilité, l’agilité, la responsabilité sociale et environnementale, la persévérance, l’optimisme et la convivialité.

Dans le cadre d’une politique Ressources Humaines inclusive, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Pour en savoir plus :

En tant que Chargé.e d'achats et d'approvisionnements opé, vous assurez le bon approvisionnement de nos points de vente physiques et en ligne en cohérence avec notre plan d'assortiment cible et notre plan d’actions commerciales.

Sous la supervision de la Responsable Approvisionnements, vous assurez les missions suivantes sur la catégorie confiée :

1. Négocier les tarifs et les quantités, effectuer des commandes en contactant nos fournisseurs ou en répondant à des offres sur des produits référencés ou de nouveaux produits
2. Mettre en place un plan d’assortiment
3. Être en soutien auprès des magasins et assurer la permanence de l’offre sur les catégories confiées
4. Gérer le suivi des indicateurs de performance ventes, stocks, diversité produits en rayon afin d’animer commercialement les catégories confiées.
5. Déployer une offre variée et mettre en place des opérations de mises en avant en lien avec le marketing
6. Assurer le suivi logistique des commandes
7. Contribuer à des projets transverses : élaboration de nouveaux outils/processus/ indicateurs (construction offre, merchandising, nomenclature...)

Rejoindre NOUS anti gaspi, en quelques mots c'est :

8. Participer concrètement à la réduction du gaspillage alimentaire et donner accès au plus grand nombre à des produits de qualité revalorisés
9. Bénéficier d’un accompagnement dès l’intégration et sur le long terme (formation, montée en compétences, mobilité interne etc.).

Votre profil

Diplômé-e de l’enseignement supérieur de niveau Bac+3 minimum, vous disposez idéalement d'au moins 2 ans d'expérience (stages significatifs inclus) en achats et approvisionnements dans le retail ou chez un industriel de l'agroalimentaire.

Proactif-ve, réactif-ve et rigoureux-se, vous êtes à l'aise au contact des fournisseurs.

Vous savez travailler avec en équipe, avec des deadlines courtes, prioriser les tâches et les offres et gérer un quotidien opérationnel sans monotonie.

Doté.e d’un bon esprit d'analyse, vous êtes à l'aise avec Excel et vous aimez manier les chiffres. Vous avez une appétence pour les produits alimentaires et êtes sensible la lutte contre le gaspillage.

NOUS vous proposons de prendre part au développement d'une entreprise à impact en travaillant dans une ambiance à la fois chaleureuse et challengeante.

Caractéristiques de la mission

Durée du CDD : 6 mois

Télétravail 2 jours par semaine

Remise 20% en magasin

Frais de transport pris en charge à hauteur de 50% (dont vélo)