Cuisinier (f/h) - lambersart (59)

Mission

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations.

L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

1. Secteur Pérenchies - Lambersart
2. 30H/semaine
3. Travail 3 week-end par mois
4. Parking à proximité

Pourquoi nous rejoindre ?

5. D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
6. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
7. Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
8. Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
9. Le repas offert lors du service,
10. Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
11. Une mutuelle et un système de prévoyance,
12. Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Profil

Passionné par lacuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrainavec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous vous sentezconcerné ? Votre place est à nos côtés !