Afin de renforcer notre équipe hébergement, nous recherchons notre Assistant(e) Gourvernant(e).
Au sein de notre domaine, vos principales missions seront :
- Coordonner et contrôler le travail des équipes en l'absence de la/le Gouvernante, la propreté des locaux
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux entrants dans l'équipe Housekeeping
- Participer au nettoyage des locaux destinés aux clients : maisons de location, Caveau,, Salle de séminaire, Restaurant & Bar, et parties communes
- Participer au suivi des inventaires par maison
- Reporter les incidents techniques sur le domaine (exemple : ampoule grillées)
- Assurer la conformité et la tenue du comportement du personnel
- Vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 6 mois dans un complexe hôtelier
- Vous avez le sens du service et de la propreté
- Vous êtes réactif (ve) et efficace en vous adaptant à chaque situation dans le but de livrer la maison aux clients dans un état impeccable dans les délais prévus
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
St Pierre de Serjac est un superbe domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc près de Béziers et de Pézenas avec des chambres d'hôtel de luxe, des résidences privées haut-de-gamme, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, un bar confortable et un spa Cinq Mondes.
Il conjugue à lui seul le charme et le caractère authentique d'un domaine du 19ème siècle ainsi que l'ambiance et le service d'un club privé.
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