Vous effectuez plusieurs tâches :
- réaliser le service des plats et des boissons en salle.
- nettoyer et mettre en place la salle de restaurant,dresser les couverts, débarrasser la salle et entretenir le matériel et les locaux.
- accueillir les clients, présenter les produits et susciter la vente, prendre les commandes et traiter les bons.
- enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.
- établir et encaisser les additions.
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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