Plongeur batterie - h/f -crous - unité centrale d'assemblage - villeneuve d'ascq

PLONGEUR BATTERIE - H/F -CROUS - Unité Centrale d'Assemblage - Villeneuve d'Ascq

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* Fonction publique : Fonction publique de l'État
* Employeur : CROUS de l'Académie de Lille
Le Crous de Lille-Nord-Pas-de-Calais

Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Rémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné Afficher la rémunération pour les fonctionnaires

Effectue des tâches liées à l’entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine.

Activités principales :

1. Nettoie et entretient l’ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas,
2. Ramasse et évacue les détritus,
3. Trie et range les ustensiles de cuisine,
4. Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge,
5. Veille à l’approvisionnement en produits utilisés et l’état des stocks,
6. Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements,
7. Applique les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur.

Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public :

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche d’entretien ainsi que, le cas échéant, les missions de base nécessaires au fonctionnement du service de restauration.

Profil recherché :

Compétences attendues :

1. Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
2. Connaissance des techniques de manutention lourde,
3. Connaissance des produits de nettoyage utilisés,
4. Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
5. Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire,
6. Connaissance de l’utilisation d’Equipements de Protection Individuelle.

Éléments de candidature :

Pour postuler, merci d'envoyer CV et Lettre de motivation avant le 15 avril 2025 à l'adresse mail :

Pour les agents des Crous souhaitant postuler, il est indispensable de remplir le formulaire de mobilité, qui sera à joindre au CV et à la lettre de motivation.

51 jours de congés annuels

Caractéristiques spécifiques du poste :

1. Travail en position debout et dans des locaux humides ou à froid dirigé,
2. Travail en début de journée en mise en place de production,
3. Utilisation d’un outil informatique de traçabilité.

Vacant à partir du 01/09/2025

#J-18808-Ljbffr