Profil
Compétences + expériences
CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective.
Vousêtes :
• Unchef de cuisine expérimenté, avec unparcours riche d’expériences
• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir etsurprendre
• Exigeantet engagé, vous aimez partager votreexpérience et fédérer une équipe
Vousavez envie :
• Dedécouvrir de nouveaux spots, unenouvelle région
• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues detous horizons
• D’êtreaccompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• Deprofiter de la redistribution desbénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’êtreimpliqué avec les équipes dans la ResponsabilitéSociétale de l’entreprise
Cadre de travail
L'établissement est situé au cœur d'une station balnéaire Catalane ensoleillée, à 350m de la plage. Sa capacité d'accueil est de 730 lits (85 chambres et 73 gites) et 550 couverts par service (restaurant avec terrasse, service en buffet). Cet établissement entièrement piéton dispose de plusieurs terrains de sport et d'une piscine extérieure balnéo. Il est proche de la plage, du centre-ville, d'une base nautique partenaire de l'établissement et à moins d'une heure de l'Espagne et de Rosas : de quoi organiser de nombreuses activités sur vos jours de repos. Ouverture de l'espace bien-être en 2024 !
Bienvenue chez Miléade
Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.
Dirk HODOK
Directeur d'établissement
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Zoom métier : Chef de cuisine
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