Cuisinier / cuisinière (h/f)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous serez responsable de :
- Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et le menu établi.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks de matières premières (commandes, réception, stockage).
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la mise en place de nouveaux plats.
- Assurer une présentation soignée des plats.

Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
- Une expérience significative en restauration
- Connaissance des techniques culinaires modernes et traditionnelles.
- Autonomie, rigueur et créativité.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuisine Vietnamienne

Langues: Vietnamien souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.