Vous assurerez un service de qualité à nos clients dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions principales :
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table.
- Présenter le menu et répondre aux questions des clients de façon courtoise et professionnelle.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
- Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité.
- Encaisser les paiements et gérer la caisse.
- Veiller à la propreté des tables et de la salle.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés).
Horaires :
- Repos le DIMANCHE, LUNDI SOIR, MARDI SOIR + 1 SERVICE à déterminer
- Travail en journée (environ 11h-15h)
- Travail en soirée (environ 18h30-22h30)
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Le restaurant est dans la gamme des bistrots gourmands, il est ouvert depuis 2009 et possède une très bonne réputation. Fermeture hebdomadaire le dimanche, le lundi soir et le mardi soir.
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