Mission
s:
* Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
* Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
* Contrôler le comptage caisse
* Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l’établissement
* Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
Profil
* Dynamique
* Aisance relationnelle
* Maîtrise des normes HACCP
* Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes
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