Plongeur restauration collective (h//f)

à propos de l’entreprise

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Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Muret un Plongeur H/F en restauration motivé et rigoureux pour renforcer son équipe.
En tant que plongeur H/F, vous serez responsable de la propreté et de l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, contribuant ainsi au bon fonctionnement de l'établissement.

Vos missions sont les suivantes:

Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles
- Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les plats et les ustensiles de cuisine.
- Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, etc.).

Entretien des équipements et des locaux :
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les sols de la cuisine.
- Vider et nettoyer les poubelles selon les protocoles d'hygiène.

Aide en cuisine:
- Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches simples de préparation (épluchage, découpe, etc.).
- Approvisionner les postes de travail en produits nécessaires.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respecter les consignes de sécurité pour l'utilisation des produits de nettoyage et des équipements.

Horaires variables:
Lundi au Vendredi 9h30-20h30
Samedi et Dimanche 10h30-20h

Une expérience précédente en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Vous disposez de la formation HACCP.
Alors ce poste est fait pour vous!

informations supplémentaires

1. Expérience requise : 6 mois à 1 an