Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Réceptionniste Polyvalent en hôtellerie (H/F) :
Vos missions :
- Accueillir les clients sur l'ensemble de la journée, présenter les services et prestations de l'établissement.
- Traiter les demandes de réservation via e-mail, téléphone et en direct.
- Gérer les courriels des boîtes reception
- Lors de l'accueil, récapituler les informations essentielles du séjour : nombre de personnes, repas, petit-déjeuner pris ou non, explication des tickets SET, et confirmer les horaires de repas, en précisant les modalités de règlement.
- Remettre en ordre les locaux (salle de petit-déjeuner, office, salon, mezzanine, réserves rez-de-chaussée, réception, toilettes communs et personnel, bar) : organiser le mobilier, tables, fauteuils, et tabourets.
- Sortir les déchets (poubelles, tri, cartons) et les disposer dans les containers dédiés, visibles pour le service de ramassage.
- Surveiller les quantités et la DLC des produits de petit-déjeuner, d'entretien, et de papeterie. Informer le restaurant des besoins pour réapprovisionnement, préparer les commandes et les faire valider par la direction.
- Effectuer un inventaire mensuel des produits (alimentaires et d'entretien).
- Compléter les documents comptables avec les données du logiciel.
- Vérifier la présence des clés et pass des chambres à la réception ; signaler toute anomalie à la direction.
- Gérer l'allumage et l'extinction des chauffages/climatisations dans les chambres clients.
- Reporter les informations importantes des shifts de journée (par exemple : départ tardif).
- Signaler tout dysfonctionnement technique dans les chambres via le cahier technique et oralement.
- En l'absence de la gouvernante et en suivant les directives de la direction, préparer les feuilles journalières de répartition du nettoyage des chambres à transmettre aux femmes de chambres
- Veiller au bon fonctionnement des équipements électroménagers (réfrigérateur, four, congélateur, lave-vaisselle, etc.) :
o Nettoyage après usage.
o Vidange des filtres et réservoirs.
- Prendre en charge le nettoyage du linge éponge (lavage, séchage, pliage).
- Préparer les plateaux de courtoisie, gobelets, et bonbonnes d'eau en assurant leur entretien régulier.
- Deux fois par mois, comparer les fichiers des commissions avec les données du logiciel de réservation et soumettre l'analyse à la direction.
- Assurer la gestion et l'actualisation des paniers Too Good To Go.
- Maîtriser la langue anglaise pour communiquer avec une clientèle internationale.
- Promouvoir efficacement les services et prestations de l'établissement.
- Appliquer les procédures internes.
- Transmettre les consignes aux différents services internes et prestataires.
- Éditer et exploiter les différents rapports (caisse, gouvernance, débiteurs).
- Gérer et contrôler la caisse (feuilles de caisse, modes de règlement).
- Réaliser les encaissements, enregistrer les paiements, et suivre les débiteurs.
- Gérer les check-in et check-out de toute heure, et agir en conséquence (facturation départ tardif etc..).
- Traiter les appels téléphoniques et gérer les courriels.
- Connaître les locaux pour résoudre des problèmes techniques de base (panne de courant, alarme, etc.).
o Envoi des factures.
o Création de réservations individuelles ou de groupe.
o Mise à jour des statuts des chambres (propre ou sale).
o Extraction et utilisation de rapports chiffrés.
o Saisie et gestion des rooming listes.
o Impression de la liste des présents et des arrivées (en cas d'incendie).
- Travailler en autonomie avec assiduité, ponctualité et organisation.
- Prioriser les tâches avec rigueur et efficacité.
- Gérer le stress avec professionnalisme.
- Manifester un intérêt visible pour les clients et faire preuve de bienveillance
- Gestion des petits-déjeuners
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