Acteur majeur de la restauration avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l'international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée (La Croissanterie, Roberta et Maison Pradier).
Notre ADN est celui d'un Groupe à taille humaine, soucieux d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Delineo renforce ses effectifs.
Dans cette perspective nous recrutons un(e) :
Approvisionneur Au sein de l'équipe Achats, sur un portefeuille de produits alimentaires et non-alimentaires, vous aurez la responsabilité, notamment, des missions suivantes :
- Exploiter toutes les données disponibles pour suivre les stocks disponibles, les consommations, les commandes et anticiper les besoins ;
- Anticiper les approvisionnements spécifiques aux campagnes saisonnières ;
- Déclencher les approvisionnements en tenant compte des variations et délais d'approvisionnement, et de la durée de vie des produits alimentaires
- S'assurer de l'état des stocks pour ne pas être en rupture tout en préservant la trésorerie de l'entreprise et minimisant les mises au rebut ;
- Négocier avec les fournisseurs pour assurer l'optimisation des approvisionnements tant en termes de délais, d'espace, de quantité et de qualité ;
- Traiter les litiges fournisseurs ;
- Gérer les urgences pour assurer la satisfaction client ;
- Gérer les flux en organisant la planification des livraisons fournisseurs en coordination avec les équipes de l'entrepôt ;
- Assurer le suivi des conditions d'approvisionnement.
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