* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats
* Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
* Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
* Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
* Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
* Contrôler les coûts liés à la cuisine tout en maintenant un haut niveau de qualité
Horaires en coupure : 09h 14h - 18h 21h Description du profil : Issu(e) d'une formation dans la restauration au minimum BEP ou CAP Cuisine, vous avez une expérience réussie sur un poste en tant que cuisinier/ère au sein d'un restaurant traditionnel. Maitrise des normes HACCP Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments Vos qualités pour vous définir sont : la passion de votre métier / le travail en équipe / la discrétion / la résistance au stress ? Rémunération et avantages : Taux horaire selon profil +10% IFM et 10% ICCP + CET avec 5% d'intérêts ! Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)) Entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
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