Gaston, restaurant situé au coeur du Moulleau, recherche son/sa Barman pour la saison 2025.
Missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité
- Réaliser des inventaires, journaliers et périodiques
- Vérifier quotidiennement les équipements le matériel
- Remettre en état et nettoyer les locaux, équipements, etc.
- Prendre les commandes de boisson et servir
- Facturer et encaisser
- Réaliser des cocktails et boissons diverses selon les fiches techniques définies.
- Accueillir le client
Contrait saisonnier de 42h, en coupure
2 jours de repos consécutifs
2200€ net
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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