Nous recherchons un(e) cuisinier(ère), avec une compétence en spécialités vietnamiennes (minimum 1 an expérience).
du lundi au vendredi, 10h-14h30 et 18h-21h30
Vos missions:
- Coupe les viandes, poissons, légumes et désosser cuisse de volaille.
- Cuire les viande, poissons, légumes, vermicelles de riz et du Riz.
- Doser et Mélanger des produits des ingrédients culinaires.
- Dresser le plat pour le service.
- Confection d'un plat du jour.
- Faire les dessert asiatiques.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler sérieusement, proprement et avoir l'esprit d'équipe.
- Participer à la vie quotidienne du restaurant.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Evacuer et trier des déchets, des produits,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Français exigé,Vietnamien exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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