Afin de renforcer l'équipe déjà en place, vous aurez en charge le service en salle, la prise de commandes et l'entretien de service.
Vous participerez à l'entretien de la vaisselle, dans le cadre du travail d'équipe.
Formation en restauration exigée et expérience significative dans le service en restauration traditionnelle.
Des connaissances en œnologie seraient souhaitées.
Travail le week-end et les jours fériés, deux jours de repos par semaine (lundi et mardi).
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire négociable en fonction de vos compétences et expériences professionnelles
Hébergement possible
Experience: 3 An(s) - poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Garantir la satisfaction du client
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Le Coq Hardi, hôtel/restaurant traditionnel.
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