L'hôtel du Parc de Niederbronn recherche pour son restaurant l'Alexain un serveur.
Sous l'autorité du responsable de restauration vos missions seront :
- accueillir les clients et les installer
- présenter le menu et prendre la commande
- offrir les boissons puis débarrasser
- effectuer le service en salle
- dresser les tables
- présenter l'addition et encaisser
- nettoyer la salle de réception
votre profil :
- sens relationnel
- travail en équipe
- contrôler les règles et technique du service
- organisé
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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