Jean-François Philippe consultant RH spécialisé dans la grande distribution, recherche pour un supermarché dans le cadre de sa rénovation complète et agrandissement situé dans sur le secteur de Vénissieux
1 Responsable Cuisinier (H/F)
Sous l'autorité du Directeur, vous êtes autonome dans votre gestion, vos achats dans le respect de la politique d'enseigne. Vous êtes capable d' élaborer votre carte de produits cuisinés et traiteurs destinés à la vente en LS et/ou rayon traditionnel.
Vous êtes commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant une offre marchande de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Parfaitement autonome, de formation CAP-BM de cuisine, vous êtes pointilleux, respectueux des fiches recettes que vous élaborez, vous êtes un professionnel confirmé vous avez une connaissance des outils informatiques de base. Vous avez une Expérience Réussie de 5 à 15 ans dans la fonction en supermarché, en restauration ou en tant qu 'artisan
Le salaire est à négocier selon profil X 13 sur une base de 36h75 hebdo,
Salaire (2300 €/ 2600 € x 13) à négocier selon profil + prime + avantages
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