Notre restaurant italien, chaleureux et convivial, situé au centre ville, est à la recherche d'un Pizzaiolo Polyvalent (H/F) en CDI à temps plein (39h/semaine ) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous !
Missions :
- Préparer, cuire et garnir des pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes.
- Gérer les commandes et assurer un service rapide et de qualité.
- Maintenir une organisation impeccable de votre poste de travail (hygiène, propreté).
- Participer à la préparation des autres plats italiens (antipasti, pâtes, desserts) en cas de besoin.
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo, idéalement dans un restaurant italien.
- Capacité à travailler en équipe, rigoureux(se) et organisé(e).
- Sens de la créativité et passion pour la cuisine italienne.
- Polyvalence et capacité d'adaptation à différents postes en cuisine.
- Bon relationnel, capacité à travailler sous pression.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
salaire évolutif
2 jours de repos consécutifs, coupures entre le midi et le soir
ouvert 7/7
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