E.leclerc - cuisinier(ère) - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le BISTROT DES CALLUNES recherche son(sa) cuisiner(ère).

Vous participer aux tâches quotidiennes du restaurant que ce soit en termes de préparation (cuisine) que de service (40 couverts). Vous êtes garant de la bonne mise en application des directives de votre Direction, en particulier dans le domaine de la relation client.

Plus précisément, vous serez chargé de :

- La présentation et l'entretien du restaurant (rotation des marchandises, étiquetage, respect des règles d'hygiène).

- La gestion des stocks (commandes etréception de marchandises).

- La préparation des plats et le service client :

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Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande

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Elaborer les recettes(entrées, plats, desserts, ...)

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Cuire des viandes, poissons ou légumes

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Disposer des produits sur le lieu de vente

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Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

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Encaisser le montant d'une vente

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Conditionner un produit

LE PRINCIPE EST SIMPLE, ICI TOUT EST FABRIQUÉ MAISON!

Les avantages :

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Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais

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Un équilibre vie pro/vie perso (pas de service le soir)

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Un salaire évolutif

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Une prime annuelle

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Des primes d'intéressement et de participation

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Des gratifications

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Une mutuelle avantageuse

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients là c'est le top!

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.

MERCI DE TRANSMETTREVOTRE CV ET VOTRE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE VIA LA PLATEFORME À L'ATTENTION DE MONSIEUR LE DIRECTEUR.

Le poste est à pourvoir rapidement.

Experience: Débutant accepté

Présentation du Mouvement E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Bruyères emploie 120salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982et accueille chaque année de nombreux clients clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distributi...