À propos du poste
Nous recherchons un(e) Chef Barman passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Véritable expert(e) en mixologie, vous serez responsable de la gestion du bar, de l'élaboration des cocktails et de l'encadrement de l'équipe de barmen. Votre mission sera d'assurer une expérience client exceptionnelle, dans une ambiance dynamique et festive.
Poste logé
Rémunération : 2 500 € + Tips
Responsabilités
Concevoir et préparer une carte de cocktails innovants et signatures en accord avec l'image du Rainbow Café
Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements du bar
Encadrer et former l'équipe des barmen pour garantir un service rapide et de qualité
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Créer une ambiance conviviale et engageante pour la clientèle
Travailler en coordination avec la salle et la cuisine pour une fluidité optimale du service
Gérer la caisse et les encaissements liés au bar
Profi...
Experience: Expérience exigée
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.